Logo firmy Westrand Polska

Nasza metoda

Jakkolwiek nasza metoda wydałaby się podobna do innych, to jej cechą charakterystyczną jest chemiczna dezaktywacja własności zapachowych cząsteczek. Nie jest to więc maskowanie, ani emulgowanie zapachów innymi środkami chemicznymi. W wyniku reakcji chemicznych, neutralizowane są wszystkie składniki bukietu zapachowego, a nie tylko wybrane składniki. Powstają nowe nieaktywne zapachowo cząsteczki. Nasza metoda polega na zastosowaniu szczególnych mieszanin związków aldehydowych i ketonowych, które wykazują znakomite własności neutralizacyjne.
 
Preparaty nasze są opracowane dla wielu różnych, niezwiązanych ze sobą sektorów produkcji przemysłowej. Obecny stan opanowania zagadnienia pozwala nam projektować środki dezodoryzujące nawet dla bardzo nietypowych przypadków.

 

Nasze unikalne rozwiązania są chronione patentami na całym świecie.

Reaktywność chemiczna

Wiele cząsteczek zapachów wykazuje reaktywność chemiczną. Jest to po części odpowiedź dlaczego ich zapach jest często tak intensywny - stymulują one bowiem receptory nabłonka węchowego, dając w rezultacie silną reakcję psycho-fizjologiczną. Aldehydy również są reaktywne chemicznie i można udowodnić, że niektóre cząsteczki odpowiedzialne np. za "popularne" brzydkie zapachy będą wchodzić z nimi w reakcje tworząc nowe cząsteczki o znacznie osłabionym zapachu bądź bezwonne. Chemiczna reaktywność grupy aldehydowej -CHO dała podstawę wielu procsom współczesnego przemysłu chemicznego, głownie przy produkcji żywic i tworzyw sztucznych, jak i również środków higienicznych i dezynfekcyjnych. Najprostszy aldehyd, formaldehyd HCHO, jest ważnym składnikiem melaminy, mocznika i żywic acetalowych. Jest również składnikiem pierwszego w pełni syntetycznego tworzywa bakelitu, czyli żywicy fenolowo-formaldehydowej. Ponadto formaldehyd jest nadal szeroko stosowanym środkiem dezynfekującym i fumigantem (środek dezynfekujący wydzielający dym). Dla naszych celów formaldehyd jest jednak bezużyteczny. Jest zbyt reaktywny, ma silny, gryzący i drażniący zapach (działa na zakończenia nerwu trójdzielnego), a poza tym jest trujący. Znanych jest i stosowanych jednak dużo innych aldehydów. Prawie wszystkie mają ciekawy zapach i znajdują szerokie zastosowanie w produkcji wyrobów zapachowych i smakowych. Odkryliśmy, że niektóre aldehydy wchodzą w trwałe reakcje chemiczne z szeroką grupą związków odoroczynnych, jak i innych związków zapachowych nie wywołujących jednoznacznie negatywnych skojarzeń (np. zapach kawy). W wyniku tego otrzymaliśmy nowe narzędzie w walce z uciążliwymi zapachami, a obszary zastosowań są nieograniczone.

Poniżej przedstawiamy przykłady wybranych reakcji aldehydów z odorami zawierającymi grupę tiolową i aminową.
 
Przykład reakcji aldehydu z prostą pierwszorzędową aminą:
 

RCHO + R1NH2 → RCH = NR1 + H2O

Przykład reakcji aldehydu z merkaptanem:
 

R1CHO + 2R2SH → R1CH(SR)2 + H2O

W obu przypadkach powstałe w wyniku reakcji cząsteczki są generalnie mniej lotne, a osmoforowe atomy azotu (N) lub siarki (S) są skutecznie "schowane" w cząsteczce i nie mają już takiej siły drażnienia receptorów węchowych.
 
W przypadku bardziej skomplikowanych dwuamin, np. putryscyny, mamy dwie grupy aminowe, które także ulegają reakcji z aldehydem:
 

↑H2NCH2CH2CH2CH2NH2

Tak więc te szczególnie nieprzyjemne substancje mają podwójną "szansę" na neutralizację. Przedstawione równania mają charakter poglądowy.
 
Jeśli więc założymy, że po spotkaniu się cząsteczek obu substancji zachodzi reakcja chemiczna, tak jak opisano to powyżej, a oba związki są w minimalnym stężeniu zapewniającym ich wyczuwalność, to jedno z podstawowych praw chemicznych mówi, że reakcja ta będzie "popychana" w kierunku jej zakończenia przez substancję, która jest w nadmiarze, czyli aż do momentu, gdy (prawie) nie będzie już żadnej cząsteczki przykrego zapachu.
 
Ogólnie mówiąc zachodzące reakcje odbywają się z różnymi prędkościami w zależności od typu neutralizowanych związków. W rzadkich przypadkach reakcje te mogą być niepełne, wymagają więcej czasu jak i pewnego nadmiaru preparatu. Duży wpływ na kinetykę reakcji ma pH środowiska. Jeśli więc weźniemy mpod uwagę dezodoryzację ścieków to najlepsze wyniki osiąga się poza skrajnymi wartościami pH.